Gastronomie - Willi Hofner Fleischgroßhandel

Welche 5 Gründe gibt es,
warum ein Gastronom bei uns kaufen sollte?

Wir haben die Erfahrung und das Wissen als langjähriger Lieferant von Gastronomen der unterschiedlichsten Art.
Uns ist wichtig - persönliche Betreuung, individuelle Mengen und Schnitte sowie eine große Auswahl an Innereien!
Hohe Qualitäts- und Hygienestandards sowie Termingerecht und kurzfristige Lieferungen sind uns auch wichtig!
Wir verarbeiten und vertreiben nur Produkte in bester Qualität von deutschen Bauernhöfen und internationalen Toplieferanten.
Wir garantieren unabhängige und kontinuierliche Kontrollen unserer ausgewählten Lieferanten und Bauern.

Woher kommt unser Fleisch?

Wir beziehen unsere Produkte überwiegend von deutschen Produzenten, welche wiederum nachweislich nur mit bäuerlichen Familienbetrieben aus Deutschland zusammen arbeiten.

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Lieferung

Die lückenlose Einhaltung der Kühlkette hat bei der Lieferung oberste Priorität. Der Transport der Ware zu Ihnen erfolgt durch unsere modernen firmeneigene Kühlfahrzeuge. Wir liefern von Montag bis Freitag - entsprechend unseres Tourenplans und in Absprache mit Ihnen. In Einzelfällen können wir auch individuelle Lieferzeiten oder die Abholung bei uns am Standort Großmarkt vereinbaren.

24/7 Bestellung einfach über den Anrufbeantworter

Mo–Fr
Lieferungen von
03:00–14:00 Uhr

Moderne,
firmeneigene
Kühlfahrzeuge

Von Berlin
bis nach
Brandenburg

Produkte für Fleischereifachgeschäfte

Schweinefleisch von LandJuwel

Aus dem besten Schwein, die besten Teilstücke. Große Lachser, Gyros geschnitten, fleischige Kotelettrippe oder Schweinebauch ohne Schwarte- und vieles mehr. Unsere Kunden wissen: unsere Leidenschaft für Fleisch zeigt sich in jedem Detail. Am besten Sie kommen vorbei und überzeugen sich selbst, wir legen die Messlatte sehr hoch und sind stolz darauf.

Kalbfleisch

Kalbfleisch ist besonders zart, saftig, mager und besitzt ein feines Aroma. Über viele Jahre arbeiten wir mit dem Familienunternehmen Brünninghoff zusammen, welches durch umweltnahe und tiergerechte Produktionsstandards eine hohe Qualität garantieren kann. Kalbfleischrouladen, gesägter Kalbsrücken oder Ossobuco. Wir haben, was Sie brauchen.

Kalbfleisch

Kalbfleisch ist besonders zart, saftig, mager und besitzt ein feines Aroma. Über viele Jahre arbeiten wir mit dem Familienunternehmen Brünninghoff zusammen, welches durch umweltnahe und tiergerechte Produktionsstandards eine hohe Qualität garantieren kann. Kalbfleischrouladen, gesägter Kalbsrücken oder Ossobuco. Wir haben, was Sie brauchen.

Rindfleisch

Wir bieten Rindfleisch aus eigener Zerlegung von unserem Partner Unifleisch aus Bayern an. Im Laufe vieler Jahre sind sie ein starker und vertrauenswürdiger Partner an unserer Seite geworden. Mit Unifleisch garantieren wir, dass die Rinder in Deutschland erzeugt, gehalten und zerlegt werden.

Lammfleisch

Lammfleisch erfreut sich in der deutschen Bevölkerung wachsender Beliebtheit, da es sich durch hohen Genuss auszeichnet und darüber hinaus zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beiträgt. Wir beziehen unser Lammfleisch aus Nordfriesland vom Schlachtzentrum Danish Crown in Husum. Bei TK-Ware vertrauen wir auf Lammfleisch aus Neuseeland.

Lammfleisch

Lammfleisch erfreut sich in der deutschen Bevölkerung wachsender Beliebtheit, da es sich durch hohen Genuss auszeichnet und darüber hinaus zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beiträgt. Wir beziehen unser Lammfleisch aus Nordfriesland vom Schlachtzentrum Danish Crown in Husum. Bei TK-Ware vertrauen wir auf Lammfleisch aus Neuseeland.

Wild, Geflügel oder Exoten

Wir haben ein großes Sortiment an Export Waren von bekannten Produkten wie argentinisches Rinderfilet, polnisches Putenbrustfilet oder brasilianisches Rumpsteak bis hin zu Nierenzapfen, Saumfleisch und jeglichen Innereien.